Nagyon finom ropogós sajtos perec

Egy igazán finom ropogtatni való.

Hozzávalók:

50dkg liszt,25 dkg ráma margarin, só ízlés szerint, 1 csomag szalakáli, 1 kisdobozos tejföl, 10-15dkg reszelt sajt, 1 tojàs sárgája.

1 órát pihent a hűtőbe,vékonyra nyújtottam 3-4mm.kiszaggattam,lekentem tojással és a tetejére reszelt sajtot tettem.köményt,szezámmagot is lehet. Alsó felső sütéssel szép pirosra sütöttem 180 fokon!