Épphogy kivettem a sütőből, már el is tűnt a tepsiből! – Kókuszos csiga

Mennyei finomak ezek a csigák.

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 4 db tojás
• 2 dkg élesztő
• 1 dl tej
• pici só
• 25 dkg kókuszreszelék
• 30 dkg porcukor

Elkészítése:

A lisztet a margarinnal , a tojás sárgájával, sóval és a felfuttatott élesztővel összegyúrjuk.

Amíg kel a tészta, addig gőz felett felverjük a tojás fehérjéket a cukorral és belekeverjük a kókuszreszeléket.

4 részre osztjuk a tésztát, kinyújtjuk téglalap alakúra és megkenjük a kókuszos töltelékkel. Szorosan felcsavarjuk és kb 2 cm-es darabokra vágjuk. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, egymástól távolabb és kb 20 percig pihentetjük.

Hideg sütőbe toljuk a tepsit, beállítjuk 180 fokra és kb 30 perc alatt készre sütjük.

Felejtsd el a sült krumplit, ez sokkal finomabb! – „Aranykrumpli” recept

30 perces sós sütik: Nem kell mindig megszakadni, sokszor a legegyszerűbb finomságok a legjobbak!

Isteni finom diós sütik, kipróbált receptekkel! Ha innen sütsz nem érhet csalódás!

Forrás: receptneked