Ez a titka az igazi piacos lángosnak…
Így készíthetsz te is olyan lángost mint amit a piacon veszel.
Hozzávalók:
500g liszt, 1 csapott ek só,3.5 dl meleg víz, 1 mk cukor,1cs szárított élesztő,3 ek olaj.
A lisztet egy tálba teszem közepébe mélyedést csinálok mindent belerakok jól kídolgozom.Lágy tészta lesz.kb 1 óra pihi letakarva meleg helyen.Olajos deszkára kicipózom olajos kézzel. 10 percet még píhen./én dupla adagból csináltam/jó étvágyat