A család egyik kedvence: Túró Rudi sütemény
Jobb mint a csoki, amit a boltban veszel…
Puhulni kell a lapoknak betöltés után de pár óra múlva ehető!
Hozzávalók
Tészta:
- 25 dkg liszt,
 - 1/2 sütőpor,
 - 10 dkg porcukor,
 - 5 dkg vaj,
 - 2 tojás.
 
Ezeket összegyúrni és tepsi hátán 2 lapot sütni. (tepsi méret: 22 ×35) kb
Krém:
- 50 dkg túró,
 - 20 dkg porcukor,
 - 25 dkg ráma,
 - 3 dl tej,
 - 1 tejszín ízű puding por,
 - 1 vaníliás cukor.
 

Elkészítés
A tejből cukorból pudingporból masszát főzünk. A margarint kihabositjuk, hozzá keverjük a túrót és a langyos pudingot.
2 lap közé töltjük. Tetejére porcukrot vagy csokimázt teszünk.
Forrás: Manyi És Béla Neugebauer