Az Igazi Kolozsvári Rakott Káposzta – Ahogy Erdélyben tanultam
A recept története: A türelem íze A kolozsvári rakott káposzta nálunk mindig ünnepszámba ment. Emlékszem, nagymamám már reggel nekilátott: a
Read MoreÍzléstár
A recept története: A türelem íze A kolozsvári rakott káposzta nálunk mindig ünnepszámba ment. Emlékszem, nagymamám már reggel nekilátott: a
Read MoreA recept története: A vasárnap délutánok illata Nincs is jobb annál, mint amikor a hideg téli délutánokon a konyhából kiszűrődik
Read MoreA recept története: Az uzsonnák elmaradhatatlan királya Emlékszem, nálunk nem volt vasárnap délután márványos süti nélkül. Nagyi mindig azt mondta:
Read MoreA recept története: Amikor megállt az idő a konyhában Emlékszem, a nagyi kertjében az eper szezonja volt az év fénypontja.
Read MoreEmlékszem egy különösen forró júliusi délutánra, amikor a család mindenáron édességet követelt, de a gondolattól is kivert a víz, hogy
Read More