Jóság szelet, a világ legmennyeibb süteménye! Finom!

Mennyei finom sütemény érdemes kipróbálni.

Hozzávalók:

• 0,5 kg  leveles tészta

Meggyes krém:

• 1 üveg meggybefőtt (350g)
• 8 ek búzadara
• 3 ek cukor
• fahéj (opcionális)

Vaníliás krém:

• 2 csomag  vaníliás puding
• 8 dl tej
• 3 ek cukor
• 25 dkg margarin

Habhoz:

• 0,5 l habtejszín

Elkészítése:

A TÉSZTA ELKÉSZÍTÉSE:

Ha a  tészta kiengedett ketté vágjuk. Kinyújtjuk az egyik tésztát egy 25*35 cm-es téglalapra, majd egy tepsi hátán szép pirosra sütjük, 220 fokon 12 perc alatt. (Akár használhatunk előre nyújtott lapokat is.)
A másikat is kinyújtjuk, de ezt kockákra vágjuk, majd így sütjük meg.

A MEGGYES KRÉM ELKÉSZÍTÉSE:

A meggyes krémhez a meggy levét felfogjuk, elkeverjük benne a búzadarát és a cukrot, majd állandó keverés mellett besürűsítjük.
A meggyet apró darabokra vágjuk, majd belekeverjük a krémbe. Ezt a krémet még langyosan az alsó lapra simítjuk.

A VANÍLIÁS KRÉM ELKÉSZÍTÉSE:

A  vaníliás krémhez a tejben felfőzzük a pudingporokat a cukorral, majd ha langyosra hűlt hozzáadjuk a kihabosított margarint. Ezt a krémet a meggyes krémre simítjuk.

A HAB ELKÉSZÍTÉSE:

A habtejszínt felverjük keményre, majd rásimítjuk óvatosan a vaníliás krémre.
A tetejét kirakjuk a kockákra vágott lappal. Tetejét porcukorral megszórjuk.

Erika Mészáros receptje

A világ legfinomabb főtt vaníliakréme, ettől különlegesen finomak lesznek a sütemények!

HA OLCSÓ ÉS KIADÓS RECEPTEKET KERESEL CSATLAKOZZ A CSOPORTUNKHOZ IDE KATTINTVA!

Forrás: www.nagyireceptje.hu