Month: July 2026

Ez a nosztalgikus finomság, amelyet Romániában Faguri (méhsejtek) néven ismernek, a magyar nyelvterületen, különösen Erdélyben, gyakran malomkalács vagy malomkerék néven

Ez egy különleges, réteges sütemény, amelynek különlegessége a benne lévő “krantz” (karamellizált diós réteg).

Ez a sütemény egy kakaós piskótaalapból, egy selymes vaníliás krémből és egy könnyű tojásfehérjehabos mázból áll.

Ez a sütemény a klasszikus réteges desszertek igazi mesterműve. A különlegessége a tészta alatt karamellizálódott dió, amely sütés közben válik

A titkos összetevő a száraz zsemle, amelyet vízbe áztatva és alaposan kinyomkodva adunk a húshoz. Ez biztosítja, hogy a fasírt