Villámgyors piskóta turmixgépben: Pihe-puha és hihetetlenül egyszerű!
Szeretnél egy házias, szuperpuha piskótát, de nincs kedved órákig keverni a tésztát? Ez a turmixgépes recept a tökéletes választás: villámgyorsan elkészül, és garantáltan elronthatatlan!
Hozzávalók (A bögre kb. 200 ml-es)
- 3 db tojás
- 1 bögre cukor
- ½ bögre növényi olaj
- 1 bögre tej
- 2 bögre búzaliszt
- 1 evőkanál sütőpor
Elkészítés lépésről lépésre
- Előkészületek: Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (350 °F), és vajazz-lisztezz ki egy kerek sütőformát.
- A folyékony alap: Tedd a turmixgépbe a tojásokat, a cukrot, az olajat és a tejet.
- Turmixolás: Turmixold 1–2 percig, amíg egyenletes, finoman habos keveréket nem kapsz.
- A liszt hozzáadása: Öntsd át a keveréket egy tálba, és fokozatosan add hozzá a búzalisztet, miközben egy spatulával vagy kézi habverővel óvatosan összeforgatod.
- A sütőpor: Keverd hozzá a sütőport is laza, körkörös (keverő) mozdulatokkal, ügyelve arra, hogy ne törd össze a tésztát túlzott keveréssel.
- Formába öntés: Öntsd a masszát az előkészített sütőformába.
- Sütés: Süsd 35–45 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán nem jön ki.
- Hűtés: Vedd ki a sütőből, hagyd pihenni néhány percig, vedd ki a formából, majd várd meg, amíg teljesen kihűl.
💡 TIPP: Ha szeretnéd megbolondítani az ízét, tegyél a tésztába egy kis vaníliát, reszelt citrom- vagy narancshéjat, vagy akár a tejet is lecserélheted narancslére!
Jó étvágyat hozzá!