Ízléstár

Ízléstár

Gasztro

A legkrémesebb gyümölcszselé, amit valaha kóstoltál! – Egyszerű és finom

Ez a krémes és frissítő gyümölcszselé tökéletes választás a meleg napokra. Látványos, gyorsan elkészíthető, és a gazdag, tejes alapcsoda kombinációja a friss gyümölcsökkel garantáltan mindenkit elvarázsol.

Hozzávalók

  • 1 doboz sűrített tej
  • 1 doboz párolt tej (evaporált tej)
  • 1 tömb krémsajt (190 g)
  • 1 teáskanál vanília
  • 3 csomag étkezési zselatin (21 g)
  • ½ csésze víz
  • Kockázott gyümölcsök (eper, szőlő, kiwi, mangó stb.)

Elkészítés menete

  1. A zselatin feloldása: Hidratáld a zselatint a vízben, majd olvaszd fel (mikrohullámú sütőben 15–20 másodperc alatt).
  2. Turmixolás: Turmixold össze a sűrített tejet, a párolt tejet, a krémsajtlat és a vaníliát.
  3. A zselatin hozzáadása: Add hozzá a feloldott zselatint, és alaposan keverd össze.
  4. Rétegezés: Helyezd a felkockázott gyümölcsöket egy formába.
  5. Felöntés: Öntsd rá a tejes keveréket a gyümölcsökre.
  6. Hűtés: Tedd hűtőbe 4–6 órára, amíg teljesen meg nem alvad.

Cremosa, fresca y súper bonita – Jó étvágyat hozzá!