Ízléstár

Ízléstár

Gasztro

Kalter Hund – A 70-es és 80-as évek nosztalgikus édessége

Ez a recept a népszerű sütés nélküli desszert gyors és egyszerű változata, amely garantáltan visszahozza a régi idők ízeit.

Hozzávalók

  • 400 g Nutella vagy más mogyoró-nugát krém
  • 300 g csokoládé
  • 1 csomag vajas keksz (Butterkeks)

Elkészítés

  1. Előkészítés: Zsírozz ki vagy bélelj ki egy szögletes formát (vagy egy tepsit) felvágott fagyasztózacskóval vagy folpackkal.
  2. A csokoládés massza elkészítése: Melegítsd meg a mogyoró-nugát krémet, és olvaszd meg benne az apróra vágott csokoládét.
  3. Rétegezés:
    • Helyezz el néhány vajas kekszet a szögletes forma alján.
    • Kenj rá megközelítőleg 3 evőkanálnyi csokoládés masszalét.
    • Ismételd meg a rétegezést, amíg az összes hozzávaló el nem fogy, ügyelve arra, hogy a legfelső réteg vajas keksz legyen.
  4. Hűtés: Helyezd a süteményt a fagyasztóba 2–3 órára.
  5. Tálalás: Borítsd ki a formából, és óvatosan húzd le róla a fóliát.

Jó étvágyat!