Ízléstár

Ízléstár

Gasztro

Ínycsiklandó sonkás-sajtos csigák: a leggyorsabb vendégváró

Ha szeretnél valami igazán különlegeset, mégis pofonegyszerűt varázsolni az asztalra, ez a leveles tésztás finomság a legjobb választás. Akár váratlan vendégek érkeznek, akár csak egy gyors, de ízletes vacsorára vágysz, ez a recept garantált sikert arat az egész család körében, hiszen percek alatt elkészül és pillanatok alatt el is fogy.

Hozzávalók

  • 2 csomag leveles tészta
  • 220 g sonka
  • 200 g reszelt sajt
  • 1 csésze tejföl
  • 1 db hagyma
  • 1 db paprika
  • Só és bors ízlés szerint

Elkészítés

  1. Előkészítés: Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
  2. Töltelék: A hagymát, a paprikát és a sonkát aprítsd fel, majd keverd össze a tejföllel és a reszelt sajttal. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
  3. Összeállítás: Nyújtsd ki a leveles tésztát. Kend rá egyenletesen a tölteléket, majd tekerd fel a tésztát.
  4. Formázás és sütés: Éles késsel vágd a tekercset csíkokra, és helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire. Süsd kb. 15–20 percig, amíg aranybarna nem lesz.