Ízléstár

Ízléstár

Gasztro

Mai desszert: túrós pite, sima omlós tésztából

Mindenképpen próbáljátok ki a receptet.

Hozzávalók:

sima omlós tészta

  • (50dkg liszt)
  • 25 dkg vaj v margarin
  • 15 dkg cukor
  • 2 cs vanilliás cukor,
  • csipet só,
  • 1 tojás, és annyi tejföl amennyit felvesz, nekem 2 evőkanál volt.)

Töltelék:

  • 50 dkg túró
  • 25dkg mascarpone ,
  • 1 evk tejföl ,
  • citromlé,
  • cukor és vanilias cukor ízlés szerint.

Sütés:

  • Előmelegített sütőben 180 fok kb 25-20 perc

Enikő Scheffer receptje